Roxette: June 2012

Rezeki Ramadhan


POPIA NESTUM

Hmmmmm...first time ni buat popia nestum..sedap juga nmpknya.masa buat ni saya post kat wall fb ,x sangka plk ramai yg suka.ada yg nak order utk raya aidilfitri.tiba2 terlintas difikiran nak meniaga bulan puasa nnti.boleh juga buat duit utk raya so dgn penuh semangat saya pun mula la pos sample2 bg kawan2..Alhamdulillah setakat hr ni bnyk jgk oder yg saya terima..rezeki menjelang ramadhan..

Big Red Strawberry Farm

1. Salad

2. French fries

3. Strawberry Sundae

4. Strawberry with Whipped Cream

Satu kemestian bila berada di Cameron Highlands........

Trip to Cameron Highlands

My family:

Santapan di BOH Tea Centre:


BOH tea


Strawberry Chocolate Cake


Banana Carrot Cake


Chocolate Cake

My big Family:

Apple Crumble

BAHAN-BAHAN

5 biji epal ( kupas kulit, buang tengah dan dipotong nipis)
sekotak kismis Ligo
4 sudu makan gula perang
1/2 sudu teh serbuk kayu manis
3 sudu besar butter

Crumble:

4 sudu makan butter
1/2 cawan gula perang
1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan serbuk badam

CARA-CARA

Satukan epal, butter, gula perang dan serbuk kulit kayu manis dalam periuk.
Masak hingga air yang keluar dari apple tadi kering sedikit dan agak pekat.
Kemudian masukkan dalam acuan yang telah disapu dengan butter.
Untuk crumble, satukan tepung, gula perang, oat dan butter dalam sebuah bekas.
Gaul dan ramas adunan hingga rata dan menjadi serbuk roti
Taburkan dengan kismis ke atas apple tadi kemudian taburkan crumble diatasnya.
Bakar dalam suhu 190 selama 25 minit.

RESEPI SOS KASTARD

BAHAN-BAHAN:

1 1/4 susu segar + susu cair
1 sudu besar tepung kastard
1 1/2 sudu besar gula perang lembut
1 penutup esen vanilla

CARA-CARA:

Campurkan semua bahan - susu, kastad, gula perang, esen vanilla.
Kacau sehingga tepung sebati (tidak berketul) dan gula hancur. Tapiskan.
Masak di atas api perlahan dan dikacau sentiasa.
Kacau sehingga adunan ini benar-benar pekat dan masak